Народное средство

ЕСЛИ ГНОЙНАЯ РАНА НЕ ЗАЖИВАЕТ

Когда гнойная рана долго не за­живает, при перевязке посыпьте ее сухим картофельным крахма­лом. Такую процедуру повторяйте 2-3 раза в день при каждой пере­вязке.

 

ОТ ЭРОЗИИ ШЕЙКИ МАТКИ

В эмалированную кружку положите 100 г несоленого сливочного масла и нагрейте его на водяной бане, но не кипятите. Возьмите среднюю, желательно продолговатой формы луковицу, очистите, заверните ее в бинт и крепко привяжите белую плотную нить. Опустите луковицу в горячее масло на 5 мин. и еще те­плой введите как можно глубже во влагалище.

ДЛЯ ПОВЫШЕНИЯ СИЛ и ВСЕГО ОРГАНИЗМА Смешайте в равных пропорциях траву ци­кория, листья мяты и плоды шиповника. Возьмите 3 ст. л. этой смеси и с вечера за­варите в термосе 1 л кипятка. Утром процедите. 150 г 4 раза в день за 30 мин.

Перед использованием луковицы и после делайте спринцевание на­стоем календулы Курс лечения - 10 дней. Во время лечения половые контакты запрещены.

 

ИЗБАВЛЯЕМСЯ ОТ МОЗОЛЕЙ

Зажгите спичку и, когда ее головка прогорит, за­дуйте и приложите ее к свежей мозоли. Сделай­те несколько раз. Мозоль должна усохнуть, а не лопнуть.

 

/ЕСЛИ У ВАС НЕДЕРЖАНИЕ МОЧИ

Возьмите 40 г травы шалфея лекар­ственного, измельчите, залейте 1 л кипятка, укутайте и дайте настояться 1-2 часа (можно в термосе), процеди­те. Прини­майте по 0,5-1 ст. 3 раза в день.

ОТ ГЕМОРРОЯ

Принимайте до еды.

Возьмите в равных долях траву ты­сячелистника и чай (любой, который предпочитаете), тщательно пере­мешайте. Получившуюся смесь за­варивайте как чай и настаивайте не менее 10-15 мин. Пейте по 1 чашке 3-4 раза в день в течение месяца

Народные советы

ПОМОЖЕТ ПРИ ОСТЕОХОНДРОЗЕ Смешайте сок свежего лимона и растительное масло в равных пропорциях. Несколько капель этой смеси капните в 200 г светлого пива, аккуратно перемешайте. Полу­чившееся средство вы­пивайте за 10 мин до еды 2 раза в день.

ОТ ЯЧМЕНЯ

Если вас начнет беспокоить ячмень на глазу, возьмите пустую стеклянную бутылку. Здо­ровый глаз закройте, а больным смотрите в горлышко бутылки. Если ячмень только начинает по­являться, воспользуйтесь моим советом и боль пройдет практи­чески сразу, а ячмень не вскочет вовсе. Если же он уже вскочил, то после этого способа ячмень вы­зревает за 2-3 дня без боли.

 

если разболелась голова

Возьмите 1/8 ч. л. корицы и залейте ее 1 ст. л. горячей водой (не кипят­ка). Смесь подсластите, дайте настояться 30 мин. Принимайте по 2 глотка через час. При сильной головной боли делайте настой корицы более концентрированным и из этого же настоя делайте примочки на виски.

ЧЕМ ПОЛЕЗЕН ЧАЙ С ДОБАВКАМИ

Сейчас существует множество сортов чая с добавками. И мы иногда теряемся, не зная какой чай купить: с жасмином или имбирем, а может, с черной смородиной... Поэтому сегодня мы вам расскажем о том, ка­кую пользу нам дают различные добавки к чаю. И тогда вам будет легче сделать свой выбор.

АБРИКОС: от ма­локровия, коклю­ша, бронхита, воспаления тра­хеи и почек; сухо­го кашля.

БЕРГАМОТ: обладает обезболивающим, антидепрессивным, антисептическим, мочегонным свой­ством, способствует увеличению лак­тации и стимулирует пищеварение.

ВАСИЛЕК: от воспаления почек и мочевого пузыря, спазма внутренних органов, куриной слепоты, ОРЗ.

КАРКАДЕ: обладает ан­тибактериальным, жел- чегонным, мочегонным, потогонным, антисептиче­ским свойством; спо­собствует улучше­нию эластичности кровеносных сосу­дов, препятствует повышению содер­жания холестерина, нормализует давление

ЕЖЕВИКА: от желудочного и кишечного кровотечения, пищевого отравления, заболевания верхних дыхательных путей.

ЖАСМИН: защищает от цинги и ревматизма; тонизирует, придает бо­дрость, поднимает давление, стиму­лирует пищеварение при гастритах с пониженной секрецией, улучшает ап­петит.

ЗЕМЛЯНИКА: снимает воспалитель­ные процессы в желудочно-кишечном тракте, помогает при желчно- и мо­чекаменных болезнях, колите, на­рушении солевого обмена, малокровии, бронхиальной астме.

ИМБИРЬ: стимулирует аппетит, снимает присту­пы тошноты, лечит сухой кашель.

КЛУБНИКА: мочегонное средство; восстанавливает силы,улучшает обмен веществ. ГУАВА: улучшает пи­щеварение, стимули­рует работу сердца и нормализует давле­ние.

МАРАКУЯ: благо­творно влияет на работу печени, мочевыводящих путей, уменьшает уровень холестерина в крови.

ЛИМОН: помогает при лихорад­ке, нарушении обмена веществ, гастрите с пониженной кислотно­стью, подагре, мочекаменной бо­лезни, ангине.

МАЛИНА: при мало­кровии, воспалении желудка и кишечника, слабо выраженном ди­абете, неврастении и неврозе. МЯТА: снима­ет неврозы, помогает от бессонницы, стенокардии, воспаления желч­ного пузыря, верх­них дыхательных « путей, гастрите с повышенной кислот­ностью.

ПАПАЙЯ: способствует пищеварению после обильного засто­лья.

СМОРОДИНА ЧЕРНАЯ: при воспа­лении почек, мочевыводящих путей, верхних дыхательных путей, головной боли, нарушении обмена веществ, авитаминозе.

СЛИВА: от гипертони­ческой болезни, мало­кровии, заболеваний почек. ЧЕРНИКА: при снижении зрения, гастри­те с пониженной кис­лотностью. ШИПОВНИК: при

гипертонической бо­лезни, атеросклерозе, язвенной болезни желудка и двенадца­типерстной кишки, дефиците витами­на С, мочекаменной болезни, воспалении мочевого пузыря, как об­щеукрепляющее средство.

Кстати, в Европе чай с лимоном назы­вают «Русским». Также отличительной особен­ностью русского чае­пития является то, что в маленьком чайнике заварива­ют концентриро­ванную заварку и затем разбавляют кипятком непо­средственно в са­мой чашке.

Медовая подготовка к чистке печени

Желчнокаменная болезнь вызывает воспаление в желч­ном пузыре и печени, которое надо снять с помощью диеты за месяц до чистки. Больным холециститом необходимо сесть на диету, разработанную специаль­но для их заболевания. Обязательно нужно снять спаз- мирование во всех отделах кишечника. Это можно сде­лать, нормализуя кислотность желудочного сока при­нятием меда натощак перед едой.

Использовать мед в целях профилактики или лече­ния надо растворенным в теплой воде.

Можно принимать до 150 г меда ежедневно (мож­но меньше), но при этом полностью отказаться от са- харсодержащих продуктов. Мед надо размешать в ста­кане до полного растворения.

Принимать мед надо 4 раза в день: 3 раза перед ос­новными приемами пищи (завтрак, обед, ужин) и по­следний раз за полчаса до сна. Начните с 1 ст. л. — это норма, если посчитаете необходимым, постепенно уве­личивайте дозу до 3 ст. л. (и более).

Люди с нулевой кислотностью должны принимать медовую воду за 15—20 минут перед едой. С понижен­ной кислотностью за 30—45 минут перед едой. С нор­мальной кислотностью за час, а с повышенной кис­лотностью за 1,5 часа перед едой.

Подобный прием меда хорош при лечении гастри­та, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, холецистита, но имеет определенные ограни­чения: медотерапия длится не более 1,5 месяца один раз в полгода.

Лучше сократить прием крахмалсодержащих про­дуктов: хлеба, сдобы, макарон, картофеля.

Мед оказывает на кишечник естественное, слегка послабляющее действие, что способствует регулярно­му ежедневному стулу утром и вечером. Если вы буде­те проводить такую подготовку в течение 3 недель, то можно приступать к чистке печени без всяких клизм.

Противопоказания. Сахарный диабет и ал­лергия на мед.

Прием оливкового мосла и лимонного сока

При нормальной и пониженной кислотности пейте олив­ковое масло столько, сколько можете, и запейте его не­сколькими глотками теплого лимонного сока. Если труд­но выпить масло сразу, сделайте это за несколько раз.

При повышенной кислотности пейте масло так же, как описано выше. Только сока надо пить меньше и только для того, чтобы подавить тошноту. Делайте небольшие глотки, смочите им полость рта. В этом случае вы обойдетесь минимальным количеством сока. А если держать во рту дольку лимона, сок вообще можно не пить.

При нормальной кислотности методика та же, толь­ко нельзя пить больше 50 мл сока.

Затем смените воду в грелках, и снова привяжите их. Если нужно, сходите в туалет. Потом надо лечь на правый бок, а голову положить на подушку. Согните ноги в коленах, подтяните живот. Постарайтесь уст­роиться поудобнее.

Лежите так 15 минут, затем, не вставая, выпейте 15 мл сока.

 

Использование грелки

Грелку надо на 2/3 наполнить горячей водой. Осторожно выдавите воздух и завинтите грелку пробкой. Переверни­те вниз пробкой, чтобы проверить герметичность. Обер­ните грелку полотенцем перед тем, как приложить к телу.

Противопоказания. Боли в животе; острый аппендицит, холецистит или панкреатит; злокачествен­ные опухоли; наружные и внешние кровотечения.

Свекла

Мало кто знает, что корнеплодная свекла родом из арабских стран и была перенесена в Западную Европу в далекие времена крестовых походов. Здесь из нее вывели столовые и кормовые сорта, и только в XVIII веке появилась сахарная свекла, которая, оказавшись в России,

получила название Этот корнеплод постепенно распростра- «свекловица» нился по всей территории России. Наши

предки стали считать свеклу своим искон­ным растением, а о ее иноземном проис­хождении напоминало лишь название, про­изведенное от греческого слова «зуеИе».

К культурным видам относятся двулетние растения - свекла листовая, или мангольд, и свекла обыкновенная корнеплодная (вклю­чающая сахарную, столовую и кормовую).

Листовая свекла

Это довольно редкий гость в России, хотя явно заслуживает гораздо лучшего отноше­ния, поскольку вносит разнообразие в меню

и украшает грядки. В отличие от корнеплодной, листовая свекла не образует мясистого корнеп­лода. От верхушки стержневого деревянистого корня отходит розетка крупных листьев длиной 30-40 см.

Мангольд - неприхотливое растение, его можно выращивать почти на любых участках. Урожай собирают с начала лета, посте­пенно срезая наиболее крупные молодые листья. За сезон прово­дят до пяти срезок. Мангольд хо­рош тем, что листья у него можно обрывать постоянно, по мере на­добности, так как взамен их быс­тро вырастают новые.

Мангольд весьма питателен, поскольку в листьях и черешках содержатся углеводы, белки, ви­тамины С, Е, В,, В_г, В₃, В₄, В₅, Р, провитамин А (каротиноиды), макро- и микроэлементы, фла- воноиды, антоцианы. Особая ценность листовой свеклы за­ключается в том, что это одна из лучших ранних и полноценных в пищевом и лечебном отношении овощных культур.

Растение обладает легким мочегонным и слабительным действиями, его регулярное упо­требление в пищу снижает риск возникновения атеросклероза и развития гипертонической бо­лезни. Сок из листьев и черешков мангольда с медом - прекрасное домашнее средство для лечения простудных заболеваний.

Листья и черешки мангольда нежны на вкус и легко готовятся. Их можно использовать в свежем

виде для салатов вместе с луком, Я морковью, кинзой, петрушкой, * разными пряными травами. 2 Можно приготовить овощное ра­гу с черешками мангольда, мор­ковью и чесноком - блюдо без преувеличения необычное и да­же изысканное. Из листьев гото­вят летние борщи, винегреты, голубцы. А черешки отваривают в подсоленной воде и обжарива­ют с маслом и сухарями.

Чтобы лакомиться блюдами из листовои свеклы как можно доль­ше, ее следует еще до наступле­ния заморозков вырвать с корнем и сложи 1ь в прохладном месте, например в погребе. Вновь раз­вивающиеся листья можно будет собирать вплоть до самой зимы.

Единственный недостаток ли­стовой свеклы заключается в том, что ее лучше употреблять в день сбора, поскольку она быст­ро портится. Читатели, лишен­ные возможности разводить мангольд, могут утешиться тем, что сейчас он все чаще появляет­ся в магазинах. При покупке сле­дует обращать внимание на то, чтобы листья были сочными и на них отсутствовали коричневые пятна. Мангольд можно хранить в холодильнике не более двух дней, завернув вымытые листья во влажную ткань или поместив в полиэтиленовый пакет.

Корнеплодная свекла

В первый год жизни корнеплод­ная свекла образует корнеплод шаровидно-овальной или упло­щенной формы. У него темно-81

$ красная, бордовая или красно- * фиолетовая мякоть и розетка зе- {2 леных с красными прожилками или красных листьев.

Столовая свекла имеет очень сложный набор биологически ак­тивных веществ, что делает ее чрезвычайно полезным и пита­тельным овощем. Корнеплоды содержат те же витамины, что и мангольд, а кроме того, сахарозу, пектиновые вещества (пектины - сложные углеводы, менее гру­бые, чем клетчатка, и лучше усво­яемые), клетчатку, жиры, белки, аминокислоты, щавелевую, ли­монную, яблочную и другие орга­нические кислоты, сапонины, ин- вертный сахар¹, флавоноиды, ан- тоцианы, катехины, макро- и мик­роэлементы, пахучие вещества.

Клетчатка свеклы стимулирует желудочную секрецию и пери­стальтику кишечника, что помога­ет при хронических запорах, в ос­новном спастических. Пищевые волокна и олигосахариды (углево­ды с короткой молекулярной це­почкой, их молекула больше, чем, например, у глюкозы, но меньше, чем у крахмала) свеклы, которые не разрушаются при длительной варке корнеплодов, стимулируют развитие бифидобактерий, со­здают комфортные условия для их длительного существования в просвете кишечника.

Бетаин свеклы оказывает воз­действие на обмен жиров, участ­вуя в их расщеплении и способ­ствуя образованию холина, улуч-

" Инвертный сахар свеклы состоит из 82 суммы глюкозы, фруктозы, раффинозы.

шающего работу печени и пред­охраняющего ее от жирового пе­рерождения. У детей бетаин сти­мулирует рост и помогает луч­шему усвоению витамина В₁₂.

Столовая свекла обеспечива­ет организм всеми необходимы­ми макро- и микроэлементами, она богатейший источник калия - вещества, жизненно необходи­мого для нормализации водно- солевого обмена. Благодаря до­статочно высокому содержанию солей железа и кобальта, свекла полезна при малокровии.

Сок свеклы пополам с медом послужит хорошим средством для лечения простудных заболеваний. Он полезен и гипертоникам, так как способствует снижению арте­риального давления. Если в не­больших количествах, но регуляр­но пить сок свеклы, то можно из­бавиться от чрезмерной нервной возбудимости и снизить вес. Клизмы из отвара свеклы помога­ют при длительных запорах. Из­мельченные листья прикладыва­ют к воспаленным участкам кожи. Сырую свеклу кладут на поражен­ный зуб для уменьшения боли.

Столовая свекла использует­ся в диетотерапии при желудоч­но-кишечных заболеваниях, ане­мии, различных гипертониях, са­харном диабете, почечнокамен­ной болезни.

Сахарная свекла своим появ­лением на свет обязана немецко­му химику, члену Берлинской Ака­демии наук А.Маргграфу, кото­рый в 1747 году обнаружил, что в свекле содержится сахар, анало-

гичный тростниковому. Вскоре были выведены сорта, в которых содержание сахарозы было столь высоким, что из них уже можно было получать сахар в промыш­ленных масштабах. Об открытии Маргграфа в России стало изве­стно довольно быстро, но только к концу XVIII века производством кристаллического сахара из свек­лы заинтересовались всерьез, о чем свидетельствует изданная Медицинской коллегией в конце 1799 года монография под крас­норечивым заглавием «Способ заменять иностранный сахар до­машними произведениями».

Пектины сахарной свеклы связывают и выводят из организ­ма токсичные вещества и обла­дают способностью снижать уро­вень глюкозы и холестерина в крови. Диета, богатая пектино­выми веществами, способствует ликвидации застойных явлений в желчевыводящих путях, кишеч­нике, снижает риск проявления эндоинтоксикации (отравления собственными вредными про­дуктами обмена веществ).

Использование в кулинарии

Зачастую о свекле вспоминают лишь тогда, когда нужно пригото­вить «селедку под шубой» или ви­негрет, в то время как рецепты блюд из свеклы могли бы соста­вить целую кулинарную книгу. Попробовав вареную, ничем не сдобренную свеклу, можно утра­тить к ней всякий интерес. Но ес­ли немного постараться, то мож­но получить от этого очень до­ступного овоща не только пользу, Я но и удовольствие. *

Свеклу можно запечь и подать 2 со сметаной и пряностями, ту­шить в различных соусах или на­тереть в салат с экзотическими фруктами. Молодую свекольную ботву можно использовать вес­ной для приготовления щей, ле­том - ботвиньи и холодника, а из молодых сырых корнеплодов сделать вкусный и полезный са­лат с чесноком и майонезом.

Рассказывая о блюдах из свеклы, нельзя не упомянуть борщ. Оспаривать то, что свекла и борщ созданы друг для друга, вряд ли кто станет. Споры вызы­вает только вопрос о том, как и когда добавлять свеклу в борщ. Не претендуя на истину в по­следней инстанции, осмелюсь дать несколько советов.

Если свеклу закладывать сы­рой, то при длительной варке в большом количестве воды она обесцвечивается, из-за этого борщ получается желтовато-бу- рым. Вкус неплохой, но вид блю­да крайне неаппетитный. Поэто­му свеклу для борща следует предварительно тушить с малым количеством воды, доводя почти до готовности. Можно поступить и по-другому. Неочищенные, но хорошо вымытые корнеплоды испечь, а затем очистить, наре­зать и положить в борщ Есть и такая уловка: цвет борща сохра­няется в кислой среде, поэтому, положив томаты, вы получите хо­роший результат без лимонного сока или уксуса. 83

Для того чтобы в корнеплоде * лучше сохранялись витамины и 2 другие полезные вещества, я со­ветую не варить его в течение двух часов, а запекать 20-30 ми­нут в духовке, завернув в фольгу. Свекла считается готовой, когда кожура сморщивается и легко снимается пальцами.

Тушеная свекла. Залить тер­тую свеклу небольшим количест­вом воды, добавить 1 ст. ложку растительного масла и 20 минут тушить под плотно закрытой крышкой. Подавать со сметаной, посыпав мускатным орехом. Тер­тую свеклу можно запечь и в ду­ховке, предварительно сбрызнув растительным маслом.

Свекла маринованная. Сва­ренную или испеченную красную сладкую свеклу остудить, очис­тить, нарезать ломтиками, сло­жить в банку, пересыпать тертым хреном, посолить и залить на 24 часа уксусом - чистым натураль­ным или вскипяченным с лавро­вым листом, душистым перцем и гвоздикой.

Салат из картофеля и свеклы. Несколько отварных картофелин и 2 печеных свеклы нарезать ломтиками, добавить 100 г белой отварной фасоли, нарезанную зелень, перец, 2 ст. ложки олив­кового масла, 2-3 ч. ложки уксу­са, размешать.

Свекла с черносливом. 100 г чернослива тщательно вымыть, залить кипятком и оставить до полного набухания, удалить кос­точки и мелко нарезать. 500 г за- 84 печенной в фольге свеклы очис­тить от кожицы и натереть на крупной терке. Смешать 100 г мелко порубленных ядер грецких орехов с 2-3 измельченными зубчиками чеснока, свеклой, черносливом, заправить майо­незом, посыпать зеленью.

Холодник. Готовится на све­кольном отваре, подкисленном свекольным квасом, огуречным рассолом, лимонным соком или лимонной кислотой. Затем до­бавляются бланшированные лис­тья мангольда или свекольная ботва вместе с натертой вареной свеклой, зеленый лук, укроп, мелко нарезанные свежие огур­цы. В конце добавляют крутые яйца, разрезанные пополам, сметану и кубики льда.

Ботвинья. Рецепт из поварен­ной книги XVIII века: «Взять листь­ев свекольных свежих и сушеных, либо травы крапивы, или других во щи употребляемых, разва­рить, отжать, изрубить мелко, развести квасом. В ботвинью прибавляют обыкновенно кроше­ного лука, огурцов свежих или со­леных, а когда угодно, вареной мелко нарубленной свеклы».

Борщок. Это блюдо отличает­ся от борща тем, что предназна­чено для постного стола. Борщок готовится на бульоне из сухих белых грибов, но их можно заме­нить и шампиньонами. В его со­став обязательно входит све­кольная ботва, репа, капуста, ка­бачок, лук,сельдерей, порей, пе­трушка, укроп, чеснок, черный перец. Подкисляется борщок квасом или лимоном.

Новое средство против диабета

Израильские ученые нашли вещество, способное в перспективе полностью заменить инсулин. Оно выделено из дрожжей и носит название «фактор толерантности глюкозы».

В развитых странах диабетом заболевают от 5 до 10% населе­ния. Те, кто не может жить без инсулина (инсулинозависимые диабетики) вынуждены по не­сколько раз в день получать инъекции инсулина. Но уколы от­крывают ворота для инфекции и чреваты осложнениями.

Новый препарат можно будет принимать орально (через рот), а это намного удобнее. По сло­вам специалистов израильского Университета Хайфы, первая стадия испытания нового сред­ства уже прошла: лабораторные крысы реагировали на препарат так же, как и на инсулин, и ника­ких значимых побочных эффек­тов не было отмечено.

В ближайшее время ученые намерены приступить к клиниче­ским испытаниям.

Память и телевизор

/\ встралийские ученые зада- /1 лись целью установить /| причины ухудшения памя­ти. Для этого в Интернете был проведен опрос. Предваритель­но участники эксперимента за­полнили анкету, указав свой пол, возраст, образ жизни.

Испытуемым предлагали ряд заданий на запоминание имен, лиц, событий, списка покупок. Проверялась и текущая и долго­временная память.

Результаты опроса были обна­родованы. Как оказалось, тесты не выявили каких-либо особых отли­чий между памятью мужчин и жен­щин. К числу факторов, ухудшаю­щих способность запоминать, ис­следователи отнесли долгое сиде­ние перед телевизором. «Выклю­чите ящик или хотя бы не смотрите его слишком много», - говорят ученые, отмечая, что те, кто смот­рит телевизор более часа в день, справились с заданиями хуже.

К полезным программам ис­следователи отнесли лишь неко­торые, например телевикторины и новости, поскольку они пред­полагают активную умственную деятельность, а она крайне важ­на для памяти. Не менее полез­ны такие занятия, как чтение книг, отгадывание кроссвордов, посещение театра.

А что же способствует ухуд­шению памяти? Опрос показал, что это злоупотребление алкого­лем, стрессы, депрессия.

Конечно, как отмечают иссле­дователи, опрос не может иметь серьезного научного значения, ведь проводился он заочно, по­этому не исключена возмож­ность скрыть свои привычки. Но все-таки можно считать установ­ленным, что главные условия со­хранения памяти - это хорошее здоровье, разумное питание и активный образ жизни.

. »то доживает до 100 лет? 2 СР\ Этим вопросом заинтере- I ^ совались американские ученые. Изучив истории болез­ней 740 мужчин и женщин, до­живших до 100 лет, ученые обна­ружили, что у 1/3 долгожителей возрастные заболевания (сер­дечно-сосудистые, диабет и т.д.) были еще до 85 лет. Поэтому ме­дики пришли к выводу, что для увеличения продолжительности жизни необходимо сконцентри­ровать внимание не на заболе­ваниях, которые так или иначе коснутся здоровья человека в силу его старения, а на пробле­ме поддержания нормальной физической активности.

ч- О! 2

Как дожить до 100 лет

Также было зафиксировано, что мужчины старше 97 лет бо­лее самостоятельны, чем жен­щины, находящиеся в том же возрасте, и ведут более полно­ценный образ жизни.

Поэтому, как считают ученые, если хотите жить долго, не за­цикливайтесь на своих болячках, живите активной жизнью

Драгоценное масло

Три масла, о которых пойдет речь, - из семян черной смородины, бурачника и примулы вечерней - не заморские диковины, они продаются в аптеках и в магазинах здорового питания в качестве биологически активных добавок. Их объединяет одно важное качество - все они содержат гамма-линоленовую кислоту, очень важную для организма

Чтобы понять значение гаммалиноленовой кислоты, нам при­дется совершить небольшой экс­курс в биохимию полиненасы­щенных жирных кислот (ПНЖК).

Гамма-линоленовая кислота (ГЛК) - одна из пока еще сравни­тельно мало известных полине­насыщенных жирных кисоот, от­носящихся к семейству Омега-6. Более широкую популярность имеет ее близкая родственница - альфа-линоленовая кислота: именно она в большом количест­ве содержится в льняном, тык­венном и соевом маслах. Однако при всем сходстве названий аль- фа-линоленовая кислота отно­сится к семейству Омега-3 и имеет отличные химические и биологические свойства.

Для нашего организма важно поступление с пищей жирных кислот классов Омега-6 и Оме­га-3 при соблюдении соотноше­ния между ними от 2:1 до 8:1. Однако в рационе современного человека, как правило, много подсолнечного и кукурузного масла, а льняного масла и жир­ной рыбы мало. Поэтому соотно­шение жирных кислот Омега-6 и Омега-3 выглядит совсем по- другому - от 20:1 до 30:1. Дието­логи считают, что эту диспропор­цию надо скорректировать, что­бы обеспечить баланс между различными группами биологи­чески активных веществ, кото­рые синтезируются из жирных кислот в организме.

Эти биологически активные вещества выполняют роль тка­невых гормонов и регулируют все жизненно важные функции в организме: тонус мышечных во­локон в стенках кровеносных со­судов, в бронхах, в матке; сте­пень воспалительных и аллерги­ческих реакций, уровень актив­
ности клеток иммунной систе­мы, интенсивность процессов тромбообразования; обменные процессы в костной ткани и в нервных волокнах и др.

При этом направленность действия их различных групп прямо противоположна. В здо­ровом организме должен суще­ствовать правильный баланс между процессами, условно обозначаемыми знаком «+» (на­пример, расслаблением гладко- мышечных волокон в стенках кровеносных сосудов) и процес­сами, условно обозначаемыми знаком «-» (например, сокраще­нием гладкомышечных волокон). Если баланс между процессами сокращения и расслабления бу­дет нарушен, организму не удастся обеспечить нормальное кровоснабжение в органах и тка­нях и, как следствие, неизбежно разовьется патология. И это ка­сается всех без исключения про­цессов жизнедеятельности.

Можем ли мы повлиять на ко­нечный результат сложных био­химических превращений? Ока­зывается, можем, если будем регулировать соотношение ис­точников Омега-6 и Омега-3 в пище. Когда организм обеспечен необходимым количеством этих источников, то каждый орган и каждая ткань сможет вырабаты­вать необходимое количество веществ различных групп.

Гамма-линоленовая кислота - промежуточный продукт в це­пи превращений лйнолевой кис­лоты (Омега-6). Чтобы биохими­ческие превращения проходили д нормально, требуется достаточ- * ное количество витаминов В₃, 2 В₆, С, а также магния и цинка. С возрастом нарастает частота гиповитаминозов и дефицита магния и цинка. Кроме того, ак­тивность фермента, участвую­щего в этих превращениях, ос­лабляется избыточным потреб­лением гидрогенизированных жиров (маргарин и мягкие мас­ла), насыщенных животных жи­ров, сахара, а также если чело­век курит и злоупотребляет ал­коголем. Есть данные, что недо­статок фермента, превращаю­щего линолевую кислоту в гам- ма-линоленовую, может быть вызван вирусными и другими инфекциями и что он может усу­губляться при развитии опухо­лей, при сахарном диабете и снижении функции щитовидной железы.

Таким образом, круг лиц, ко­торые могут страдать от недо­статочности фермента и, соот­ветственно, от недостаточности гамма-линоленовой кислоты, очень обширен. У этих людей по­вышается риск развития сер- дечно-сосудистых, воспали­тельных, аллергических и других заболеваний

Разрешить ситуацию можно различными путями. И один из этих путей - регулярный прием масел, содержащих гамма-ли- ноленовую кислоту уже в гото­вом виде, чтобы она напрямую включилась в цепочку биохими­ческих превращений. 67

Масло из семян

х черной смородины

2 Черную смородину называют российским северным виногра­дом. Всем известно, что она очень полезна. Полезны и нату­ральные и сухие ягоды, и ягоды, перетертые с сахаром, и варе­нье-пятиминутка, и почки, сня­тые с веточек ранней весной, и листья, запасенные в разгаре мая-июня, и нежная кора, высу­шенная и перетертая в порошок. Все эти многочисленные «по­лезности», выросшие на сморо­диновом кусте, входят в десятки прописей целебных раститель­ных сборов. Они широко исполь­зуются народными целителями, врачами-фиютерапевтами и ог­ромной армией садоводов-лю­бителей. Казалось бы, что еще можно рассказать про этого удивительного и неприхотливо­го старожила садовых участков? Оказывается, можно - целебны также и семена черной сморо­дины. Методом холодного прес­сования из них получают очень полезное масло.

Помимо достаточно большо­го количества гамма-линолено- вой кислоты (до 20%), семена черной смородины содержат много других жирных кислот: ли- нолевую (до 42%), альфа-лино- леновую (до 21%), олеиновую (до 14%), стеаридоновую (до 9%), пальмитиновую (до 7%), стеариновую (1,2%) и пальмито- леиновую (0,2%), а также каро- тиноиды (до 20 мг%) и токофе-

68 ролы (до 12 мг%).

Отличительная особенность масла из семян черной сморо­дины - сбалансированность со­става жирных кислот. Это и обус­лавливает его многочисленные полезные свойства. Особенно важно и то обстоятельство, что в масле содержится много альфа- линоленовой и стеаридоновой кислот.

Доказано, что прием масла из семян черной смородины улуч­шает текучесть крови, уменьша­ет способность тромбоцитов к агрегации (слипанию); снижает уровень холестерина и триглице- ридов в крови; повышает чув­ствительность клеток к инсулину, уменьшает явления гиперинсу- линизма; оказывает сосудорас­ширяющее действие; улучшает состояние нервной ткани; умень­шает воспаление; усиливает противораковую защиту орга­низма за счет уменьшения со­держания потенциально канце­рогенных веществ.

В связи с этим масло из се­мян черной смородины включа­ют в схемы для лечения сердеч­но-сосудистых заболеваний (ишемической болезни сердца, инфаркта миокарда, гипертони­ческой болезни), нарушений ли- пидного обмена, инсулинонеза- висимого диабета (и для профи­лактики его осложнений), для профилактики нервных и психо­неврологических заболеваний(в том числе болезни Альцгейме- ра), а также с целью предупреж­дения развития злокачествен­ных опухолей.

Согласно данным, получен­ным новозеландскими учеными, антиоксиданты, содержащиеся в ягодах черной смородины (фла- воноиды и проантоцианиды), об­ладают способностью отодви­гать развитие болезни Альцгей- мера (правда, еще нет клиничес­кого подтверждения этих выво­дов). Есть данные и об эффек­тивности масла при лечении эк­земы и атопических дерматитов.

Масло из семян черной смо­родины высоко ценится косме­тологами, поскольку оно помо­гает восстанавливать структуру эпидермиса (верхнего слоя кле­ток кожи), удерживать в нем влагу и улучшать кровообраще­ние. Благодаря этому ускоряет­ся процесс обновления клеток кожи, она становится увлажнен­ной, мягкой и эластичной, при­обретает здоровый вид. Поэто­му масло черной смородины включают в серии кремов, пред­назначенных для борьбы со ста­рением (так называемая «апй- аде» терапия).

Масло бурачника

Другие названия этого масла - масло бораго, или масло огуреч­ника. От молодых листочков огу­речника действительно пахнет огурцами. Родиной этого расте­ния называют страны Средизем­номорья и Азию. В стародавние времена огуречная трава была символом бесстрашия, к ней по­чтительно относились и римские воины, и крестоносцы. Счита­лось, что, если воин поест огу­речника, у него прибавляется сил Я и выносливости, а главное - со- * храняется стойкость духа. В [2 Средние века цветы огуречника ценились как надежное средство от хандры и меланхолии.

В наши дни огуречник разво­дят как культурное растение, ко­торое отличается неприхотливо­стью, холодостойкостью и дает раннюю, приятно пахнущую зе­лень.

Многие хозяйки с удовольст­вием выращивают огуречник для окрошки, когда огурцов еще нет и в помине.

Вся наземная часть этого растения используется в рецеп­тах народной медицины, а цвет­ки и листья входят в фармако­пеи многих стран. Огуречник да­ет огромное количество семян, из которых методом холодного отжима получают ценное масло. (Так что правильнее было бы его называть маслом из семян огу­речника.)

Масло огуречника, или масло бурачника, - известное целеб­ное средство. В нем содержится много кислот - до 25% гамма- линоленовой, до 37% линоле- вой, до 18% олеиновой, до 11% пальмитиновой, до 4% стеари­новой, 4% эйкозеновой, 2,3% эруковой, а также каротиноиды и токоферолы.

Показания к использованию масла огуречника во многом схожи с показаниями для масла из семян черной смородины. Однако есть и некоторые осо­бенности масло огуречника 69

$ благоприятно воздействует на * восстановление функции надпо- 2 чечников после перенесенных заболеваний и тяжелых стрес­сов. Поэтому его включают в схемы восстановительного лече­ния больных, которые длительно принимали гормональные сте­роидные препараты.

Кроме того, масло огуречни­ка способствует более быстрому лечению гастритов, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, облегчает течение брон­хиальной астмы.

Современные исследования подтвердили и опыт средневе­ковых лекарей: масло огуречни­ка помогает при депрессии. Это действие связывают с его спо­собностью стимулировать вы­работку в головном мозге эн- дорфинов, которые влияют на эмоциональное состояние че­ловека.

Не обойдено масло огуречни­ка и вниманием косметологов и дерматологов: оно тоже восста­навливает структуру эпидермиса, улучшает влагоудерживающую способность кожи и повышает ее эластичность. Его используют при воспалительных и аллергических заболеваниях кожи, псориазе, эк­земе. Установлено, что прием масла внутрь параллельно с вти­ранием его в кожу головы умень­шает выпадение волос.

Такая же схема (прием внутрь плюс наружное применение) ре­комендуется при заболеваниях суставов. В результате у многих 70 уменьшаются боли.

Масло примулы вечерней

Это масло имеет еще два назва­ния: масло ослинника и масло энотеры (в переводе энотера - «вечерняя звезда», «ночная све­ча»). Несмотря на различия в на­званиях, речь идет о масле, по­лучаемом из семян одного и то­го же растения.

Родиной примулы вечерней называют прерии далекой Аме­рики. В XVII веке она была завезе­на в Европу и растет практически повсеместно. Встречается также в Китае, Японии, Австралии и Но­вой Зеландии. Нежные и имею­щие тонкий аромат цветы приму­лы вечерней живут очень недол­го: они открываются вечером и засыхают уже к полудню следую­щего дня. В плодах-коробочках вызревают мелкие семена, из ко­торых методом холодного отжи­ма получают целебное масло.

Южноамериканские индейцы очень любили это растение и широко использовали его для лечения самых разных болезней. В настоящее время оно также входит в многочисленные рецеп­ты народной медицины: корни рекомендуют для лечения тубер­кулеза и воспалительных забо­леваний дыхательных путей, цветки - для лечения заболева­ний почек, листья - для приго­товления успокаивающих и про- тивосудорожных настоев.

В масле примулы вечерней содержатся такие кислоты: до 14% - гамма-линоленовой, до 80% - линолевой, до 10% - оле­иновой, до 7% - пальмитиновой,

3% - стеариновой, а также 12 мг% каротиноидов и 7 мг% токо­феролов.

Клинические испытания про­демонстрировали эффектив­ность масла при гипертоничес­кой болезни,стенокардии,тром­бофлебите; его используют в схемах для профилактики тром- бообразования, для лечения ожирения и нормализации жиро­вого обмена. Есть данные о по­ложительном его воздействии при рассеянном склерозе.

Прием этого масла способ­ствует нормализации обмена ве­ществ в сетчатке глаза, поэтому его рекомендуют применять при ослаблении зрения вследствие ретинопатии (болезненных из­менениях в сетчатке).

Масло примулы вечерней традиционно называют «жен­ским маслом», поскольку оно благоприятно влияет на состоя­ние женской половой сферы. Обладая гормоноподобным дей­ствием, оно способно облегчать проявления предменструально­го синдрома - набухание молоч­ных желез, выраженность масто­патии, уменьшать боли в животе, улучшать эмоциональное состо­яние, оказывать успокаивающее воздействие. Масло используют

в схемах для профилактики эн- Я дометриоза (заболевания, за- * ключающегося в патологичес- 2 ком разрастании клеток внут­ренней оболочки матки), при ле­чении фригидности(половой хо­лодности). Однако женщинам, имеющим повышенный уровень эстрогенов (женских половых гормонов) и страдающих онко­логическими заболеваниями, лучше воздержаться от его при­ема или принимать строго по на­значению врача, так как это мас­ло способствует повышению уровня половых гормонов.

В последнее время появи­лись данные о том, что масло примулы может быть полезным не только для женщин, но и для мужчин, поскольку оно оказыва­ет благоприятное действие на мужской организм при дисгор- мональных состояниях. Его ста­ли включать в лечебные схемы при импотенции.

Масло примулы широко ис­пользуется в дерматологии и ко­сметологии. Доказано его поло­жительное влияние при экземе, псориазе, при ломкости ногтей, выпадении волос, перхоти. Однако при избыточном его при­менении может повышаться жирность кожи.

Сейчас выпускаются серии дорогих кремов, в состав которых вхо­дят все три масла - источники гамма-линоленовой кислоты: масло из семян черной смородины, масло бурачника и масло примулы вечер­ней. В современной косметологии они применяются для разглажива­ния морщин, сохранения упругости кожи, для уменьшения целлюли- та (в сочетании с приемом внутрь) и восстановления кожи после ее растяжения и пластических операций.

Защитник глаз- «Окомакс»

Около 80% инфор­мации об окружаю­щем мире мы вос­принимаем глазами. Но, к сожалению, трудно найти чело­века, у которого нет тех или иных нару­шений зрения. По данным Всемир­ной организации здравоохранения, серьезными зри­тельными расстрой­ствами страдают более 150 милли­онов человек в мире. Специалисты компа­нии «Парафарм» раз­работали эффектив­ный натуральный препарат для глаз - БАД «Окомакс». О пользе этой добавки рассказыва­ет научный руково­дитель компании кандидат биологиче­ских наук Нина Андреевна Рослякова

Глаза - зеркало здоровья

Нина Андреевна считает, что глаза - не просто орган зрения, это еще и зеркало на­шего здоровья и состояния души. С древ­них времен по глазам судили о настроении человека, о его помыслах, «считывали» с них диагнозы. Но, увы, глаза современного человека, живущего в городе и напряженно работающего, подвергаются слишком

большим нагрузкам и теряют зоркость. Как помочь людям сбе­речь зрение?

Вопрос этот непростой, ведь орган зрения - сложная анатомо- физиологическая система. Она обеспечивает восприятие свето­вых раздражений, передачу импульсов в специальные отделы го­ловного мозга, анализирует эти раздражения. Многие функции глаза настолько уникальны, что механизм действия всей системы пока не удается расшифровать полностью

Очень кратко остановимся на строении глаза. Глаз окружен тремя оболочками. Наружная - это склера, она переходит в пере­дней части в роговицу, служащую линзой, преломляющей лучи. Сосудистая оболочка содержит обильную сеть сосудов, питаю­щих все части глаза. В передней части она переходит в радужную оболочку, имеющую отверстие - зрачок. За радужкой идет линза

- хрусталик. Внутренняя оболочка - сетчатка - отвечает за вос­приятие светового раздражения. В центральной части сетчатки расположена макула (или желтое пятно), обеспечивающая (в са­мых общих чертах) остроту зрения. Ключевой элемент зрительной системы - пигмент родопсин, с его помощью глаз воспринимает световые раздражители.

Несмотря на то что строение глаза «продумано» природой, ка­залось бы, до мелочей, он, к сожалению, слабо защищен. Не толь­ко от прямого света, механических и химических повреждений (ударов, ранений, ожогов и т.д.), но и от усталости, плохого само­чувствия и даже от хронических болезней. Частые инфекции верх­них дыхательных путей и носоглотки, отиты, холециститы, аллер­гические заболевания способны привести к атрофии зрительного нерва.

При диабете одним из частых и грозных осложнений на глаза является диабетическая ретинопатия - патологическое изменение сетчатки. Аналогичные поражения могут вызываться сосудистыми заболеваниями. Кстати, патологические изменения сосудов глаза

- одна из основных причин снижения зрения.

Но даже без хронических болезней или травм сегодня есть мно­го факторов, вызывающих снижение зрения. Современный человек много времени проводит за компьютером, у телевизора - а это воздействие прямого света, вредного для глаз. В результате уже в молодом возрасте и даже у детей развиваются нарушения рефракции (преломления лучей) - близорукость, дальнозоркость, астигматизм.

Специалисты выявили даже новую патологию - «компьютерный зрительный синдром», связанный с напряжением глаз и переутом­лением. !

Название лекарственного растения«очанка» происходит от слова «очи». Это и другие названия травы указывают на связь с глазами: «глазница», «очная трава», «свет очей», «светлик». В Германии и в Польше очанка включена в Фармакопею лекарственных растений. Между тем это скромное, даже невзрачное на вид растение мало знакомо населению.

Дистрофия макулы

С возрастом нарастают склеротические из­менения в сосудах и ухудшается питание глаз, усиливаются зрительные расстройства. Могут развиться глаукома, катаракта, деге­неративная близорукость, старческая даль­нозоркость. Но на первое место все-таки вы­ходит такая патология, как дистрофия маку­лы (70% от всех других заболеваний глаз).

- Ранее это заболевание считалось воз­растным, поскольку развивалось после 60 лет, - рассказывает Нина Андреевна, - но в последние годы болезнь значительно помо­лодела и опережает такие хорошо извест­ные заболевания, как катаракта и глаукома. Самое печальное состоит в том, что если это заболевание запустить, то могут произойти необратимые изменения.

Основными причинами макулярной дистрофии ученые считают увеличение све­тового воздействия на глаза. Дело в том, что световое облучение (и ультрафиолетовое, и от монитора компьютера, и от экрана теле­визора и т.д.) снижает возможность глаз са­мостоятельно защищаться от свободных ра­дикалов. По данным некоторых исследова­ний, наибольшее накопление повреждающих окисных соединений в организме наблюда­ется именно в глазном яблоке. Кроме того, при повышенных зрительных нагрузках резко возрастает расходование биологически ак­тивных питательных веществ, что также при­водит к ухудшению зрения.

- Несчастье, если человек родился сле­пым или рано потерял зрение, - продолжает Нина Андреевна. - Но организм при этом ча­сто адаптируется за счет чрезвычайно высо­кой активизации функций других органов чувств. А вот потеря зрения в зрелом возрас­те, даже частичная, становится невосполни­мой, так как компенсации уже не происходит.

Что же делать? Воспользоваться возмож­ностями высоких операционных технологий

по устранению близорукости, замене помут­невшего хрусталика на искусственный? Но операция - это, во-первых, серьезное вме­шательство, а во-вторых, она стоит немалых денег. К тому же она помогает не при всех на­рушениях зрения.

Самое лучшее профилактика

Чтобы сохранить зрение, необходимо забо­титься о сосудах глаза, питать сетчатку, в ча­стности макулу.

Клинические и экспериментальные ис­следования показали, что для поддержания хорошей микроциркуляции в сосудах глаза, снабжения глазных тканей витаминами, мик­ро- и макроэлементами, антиоксидантами и другими необходимыми веществами очень важно использовать биологически активные добавки к пище (БАДы). Такая практика полу­чает все большее распространение во всех развитых странах.

По последним данным, регулярный прием БАДов позволяет предотвратить до 90% за­болеваний органов зрения и даже приоста­новить уже начавшийся процесс.

- Конечно, было бы здорово, если бы ви­тамины, микро- и макроэлементы, биофла- воноиды и прочие биологически активные вещества в достаточных количествах поступали из повседневной пищи, - говорит Нина Андреевна. - Но, к сожалению, совре­менные продукты, подвергающиеся техно логической переработке и длительному хра­нению, ими обеднены. При этом они нередко содержат небезобидные красители, арома­тизаторы, стабилизаторы, консерванты.

Кроме того, в продуктах питания присут­ствуют далеко не все полезные вещества Например, необходимый глазам каротиноид лютеин, который у нас в организме не выра­батывается, и в продуктах содержится в нич тожных количествах. Выход один - регулярно

Если очанку хорошо рассмотреть, особенно когда она освещена солнцем, то нельзя не залюбоваться очаровательными цветами, удивительной цветовой гаммой, изяществом, тонким рисунком всего растения.

Во время второй мировой войны летчикам перед ночными вылетами давали черничный кисель. Уже тогда было хорошо известно, что черника улучшает'зрение, особенно ночное, защищает глаза при длительной работе, при искусственном освещении, снижает

их утомляемость, улучшает обменные процессы в сетчатке.

обогащать пищу недостающими биологиче­ски активными веществами.

Разработки фирмы «Парафарм» не слу­чайно имеют большой успех у потребителей. Помимо высококачественного сырья - на­дежной основы любого продукта - каждый БАД представляет из себя комплекс, где ком­поненты не только гармонично сочетаются, но и усиливают эффективность друг друга. «Окомакс» - один из таких препаратов.

Растения - помощники глаз

В народной медицине накоплен большой опыт, подкрепленный достоверными науч­ными данными по профилактике и лечению катаракты, глаукомы, а также дегенерации сетчатки глаз с помощью лекарственных растений.

Разносторонним действием на орга­низм и на глазные структуры обладают биофлавоноиды очанки, черники и кален­дулы. Эти вещества регулируют многие жизненно важные процессы в организме и являются лидерами по положительному воздействию на кровеносные сосуды, и в частности капилляры.

Очанка. Это растение не случайно назы­вают «глазной» травой. Флавоноиды, анто- цианы, дубильные и другие биологически активные вещества очанки обеспечивают ее высокую действенность при различных болезнях глаз.

Она эффективна при многих видах оф­тальмологических заболеваний(в том чис­ле при воспалительных и дегенеративных изменениях сетчатки глаза и стекловидно­го тела). Действующие вещества этого растения улучшают функцию зрения. Они оказывают мягкое тонизирующее и вяжу­щее воздействие, снимают раздражение и воспаление глаз, оказывают лечебный эф­фект при катаракте. Имеете^ положитель­ный опыт использования очанки при лече-

нии глаукомы, воспалительных заболева­ний типа конъюнктивита (воспаления сли­зистой оболочки глаз) и блефарита (воспа­ления век).

Кстати, недавние клинические испыта­ния глазных капель на основе очанки, прове­денные в Германии и Швейцарии, подтвер­дили их высокую эффективность и безопас­ность при конъюнктивитах (с симптомами ухудшения зрения, покраснения, жжения, ощущения инородного тела).

Черника. Это одно из самых популярных лекарственных растений, используемых для лечения патологий зрения. Доказано, что регулярный прием препаратов черники по­зволяет улучшить зрение на 30-40%. Это до­стигается за счет того, что содержащиеся в ягоде биологически активные вещества (в частности, антоцианы) стимулируют синтез пигмента сетчатки - родопсина и восста­навливают проницаемость капилляров, бла­годаря чему улучшается питание тканей, предотвращается накапливание свободных радикалов.

Календула. Она хорошо известна своим ранозаживляющим, бактерицидным, проти­вовоспалительным действиями. Но главное ее достоинство в наличии необходимых гла­зу 15 каротиноидов, в том числе тех, что не синтезируются в организме. Календула слу­жит одним из источников получения кароти- ноида лютеина.

Именно эти три растения - очанка, чер­ника и календула - входят в состав БАДа «Окомакс».

Черника полезна при длительном чтении, работе с компьютером, вождении машины в темное время суток. Препараты из черники прекрасно показали себя при близорукости, дальнозоркости, астигматизме, посттравматических состояниях, возрастной дистрофии сетчатки и роговицы, при начинающихся явлениях катаракты.

Гармоничная композиция

Кроме растительных компонентов в состав «Окомакса» входит витаминно-минераль- ный премикс «Си51оМ1х ЕУЕ» (французского производства). Он содержит каротиноиды (лютеин и бета-каротин); витамины - Е (то­коферол), В₂ (рибофлавин), В₃ (нивацина-

Родина календулы - Южная Европа. Эти золотисто- желтые или оранжевые цветы были самыми любимыми у королевы Наваррской - Маргариты Валуа. И сейчас в Париже в Люксембургском саду стоит статуя правительницы с цветком календулы в руках.

Другое название растения - ноготки лекарственные ( их крючковидные и серповидные семена напоминают когти птиц). Своим желто-оранжевым цветом, как и целым спектром целебных свойств, календула обязана каротину.

мид), С (аскорбиновую кислоту); минераль­ные вещества (цинк и селен), а также амино­кислоту таурин.

Лютеин - главный пигмент желтого тела сетчатки, обеспечивающего остроту зрения. Он избирательно поглощает агрессивную часть спектра света и нейтрализует его от­рицательное воздействие. Лютеин защища­ет клетки сетчатки от накопления свободных радикалов, способен замедлять развитие дегенерации макулы и улучшать функцию зрения у пациентов с развившейся макуляр- ной дегенерацией. Длительная нехватка лю- теина приводит к необратимому ухудшению зрения.

Бета-каротин - провитамин, который в организме частично превращается в вита­мин А, одна из функций которого - участие в акте зрения. Бета-каротин обладает антиок- сидантным, противовоспалительным дей­ствиями, улучшает работу иммунной систе­мы, обмен веществ.

Витамины, включенные в «Окомакс», так­же обладают широким спектром воздей­ствия на зрение. Так, аскорбиновая кислота снижает внутриглазное давление, повышая устойчивость к развитию глаукомы.

Витамин Е играет большую роль в защите глаз от свободных радикало§.

Витамин В₂ наряду с бета-каротином улучшает функцию зрения, принимает участие в световой адаптации. Его нехват­ка приводит к быстрой утомляемости глаз, светобоязни, рези в глазах, к конъюнкти­виту, блефариту, помутнению хрусталика. Если дефицит витамина возрастает, мо­жет развиться воспаление роговицы (ке­ратит). Поэтому в глазные капли для по­жилых людей, предназначенные для про­филактики катаракты, обязательно входит рибофлавин.

Витамин В₃ - одна из составляющих мно­гих ферментов, участвующих в процессах

обмена веществ. Он способствует расшире­нию периферических мелких сосудов, улуч­шая кровообращение в тканях глаза.

Цинк в значительной концентрации при­сутствует в сетчатке и других оболочках гла­за, входит в состав ферментов, обеспечива­ющих нормальное функционирование орга­нов зрения. Без цинка не усваивается вита­мин А. Нарушение ночного зрения может быть связано с дефицитом этого элемента в организме.

Селен среди других микроэлементов иг­рает особую роль, потому что участвует в жизненном цикле организма от его зачатия до старения. В частности, селеносодержа- щие ферменты участвуют в процессе деток- сикации многочисленных продуктов обмена, в регуляции иммунитета, поддерживают об­мен витаминов А и Е. При нехватке селена в организме развиваются различные заболе­вания, поэтому этот важнейший антиокси- дант включен в БАД «Окомакс».

Еще одно вещество, присутствующее в композиции, - аминокислота таурин. Она важна для зрения прежде всего потому, что участвует в синтезе витамина А. Таурин не­обходим также при дистрофических измене­ниях сетчатки глаза, при нарушениях обмен­ных процессов в его тканях и травматичес­ких поражениях их.

«Окомакс» целесообразно использовать в программах по улуч­шению зрения. Он пригодится для улучшения адаптации глаз к тем­ноте, для профилактики и комплексного лечения начальных стадий глаукомы, при сухости глаз, слезоточивости, снижении остроты зре­ния. Противопоказанием является только индивидуальная непере­носимость компонентов препарата, что встречается редко.

Эта добавка очень полезна как дополнительная защита глаз для людей, труд которых связан с напряжением зрения, для школьни­ков, студентов, для тех, кто много читает, шьет, вяжет, вышивает, ри­сует, кто любит смотреть телевизор. Впрочем, это средство для улучшения питания глаз окажет помощь каждому, потому что се­годня нет человека, кто не подвергал бы глаза нагрузкам.

Настой из травы фиалки трехцветной

1 ст. ложку сухой травы фиалки заварить 1 стаканом кипят­ка, хорошо укутать и настаивать 2 часа. Затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день как отхаркивающее средство при бронхо-легочных заболеваниях, а также при суставном ревматизме, подагре и других артритах.

РОССИЙСКИЙ ЖЕНЬШЕНЬ

На нашей планете нет, пожалуй, друго­го растения, которое пользовалось бы та­кой славой всеисце­ляющего средства, и наверное, ни о ка­ком ином растении не сложено больше легенд и преданий. Какие только назва­ния не давались ему на Востоке - и «дар богов», и «чудо при­роды», и«корень жизни», и «божест­венная трава». В до­словном же перево­де с китайского женьшень означает «человек-корень» — так его назвали за сходство корня с че- 36 ловеческой фигурой

Женьшень по справедливости можно считать символом жизни на земле. Реликт, произрас­тавший еще в третичный период, свыше мил­лиона лет назад, сумел пережить катастрофи­ческие перемены климата и сохраниться в глухих таежных лесах до наших дней. Высокая целебная сила этого растения установлена на практике - его применяют для лечения вот уже более пяти тысяч лет. Многочисленные исследования врачей и фармакологов разных эпох подтвердили, что женьшень имеет ис­ключительные целебные свойства. За эти свойства известный шведский ботаник Карл Линней дал ему научное латинское название «панакс», образовав его от слова «панацея», что означает «средство от всех болезней».

Произрастает женьшень преимущест­венно в горных смешанных и кедровых ле­сах, в зарослях кустарников и папоротников Юго-Восточной Азии, поэтому первыми це­лебную силу женьшеня открыли китайцы. Древнейшее упоминание о нем в работах китайских врачей относится к рубежу нашей эры. В те давние времена женьшень собира­ли в основном на нынешней границе между Китаем и Кореей.

Вскоре женьшень стал считаться магиче­ским растением любви и плодородия, кото­рое продлевает жизнь, исцеляет от болез­ней, помогает достичь физического и ду­шевного равновесия. Императоры исполь­зовали женьшень как средство от недугов, для повышения энергии и жизненной силы,

усиления потенции и замедления процессов старения. Поэтому долгое время чудодей­ственные препараты женьшеня разреша­лось применять только членам император­ской семьи. Простому человеку, попытавше­муся тайком выкопать и использовать ко­рень женьшеня, грозила смертная казнь...

Я держу на ладони этот корень, действи­тельно напоминающий согбенного человеч­ка, и вспоминаю легенду, согласно которой женьшень зародился от удара молнии в про­зрачный горный ручей. Ручей ушел под зем­лю, а на его месте выросло растение, корень которого вобрал в себя силу небесного огня. Он возвращал старикам молодость, больным - здоровье, усталым - бодрость. Считалось, что он предохраняет от эпидемий чумы, оспы, холеры. Корень ценили тем выше, чем боль­ше он походил на человека.

Женьшень и сейчас занимает главное мес­то в восточной медицине, основанной на при­менении лекарственных трав. Одним из важ­нейших источников знаний о женьшене стал 52-томный труд китайского фармаколога и врача Ли Ши-ченя, появившийся в 1592 году. Автор затратил на его составление 27 лет. Но все знания о женьшене оставались в Китае, информация о нем засекречивалась. В 1709 году император Кань Хи ввел абсолютную мо­нополию на сбор женьшеня. Поиски и добыча целебного корня были строго расписаны. Сборщики, получавшие специальное разре­шение, отправлялись в тайгу под охраной.

Тем не менее в X веке таджикский ученый и мыслитель Авиценна описал женьшень в своем труде «Канон врачебной науки». Марко Поло в своей книге о путешествии по Востоку сообщал о некоем «эликсире жизни». В 1610 году голландские купцы впервые завезли та­инственное растение к себе на родину, затем стали привозить его даже на продажу, хотя о том, как именно пользоваться «корнем жиз­ни» не знали ни они, ни тем более покупатели.

По одному из преданий, корень женьшеня словно бы «хотел», чтобы его нашли. Однажды жители китайской деревеньки услышали странные звуки, доносившиеся из леса и шедшие из-под земли. В том месте, где звуки слышались отчетливее всего, росло небольшое растение. Крестьяне осторожно выкопали его и обнаружили корень, очертаниями напоминавший фигуру человека.

На востоке бытует пословица:«Легче обучить взрослого тигра, чем вырастить корень женьшеня». Женьшень - чрезвычайно капризное, ранимое и привередливое растение. Малейшее нарушение агротехники сказывается не только на урожае корней, но в первую очередь на их качестве, то есть

на содержании полезных биологически активных веществ.

Однако уже в то время за женьшень отдавали золота втрое больше, чем весил сам корень. В 1686 году сиамские послы преподнесли женьшень французскому королю Людовику XIV. Еще позже сведения о женьшене стали привозить из поездок в Китай португальские и испанские миссионеры. Так постепенно в Европу проникали разрозненные данные о существовании в восточных землях расте­ния, обладавшего исключительными лечеб­ными свойствами. В Россию женьшень впер­вые привез русский посланник при дворе ки­тайского императора боярин Н.Сапфирий.

И только в 30-х годах XX века врач Имаму- ра Томоэ издал 7-томную «Историю женьше­ня», в которой, обработав огромное количес­тво древних китайских и корейских книг, а также современный материал, подытожил все факты, касающиеся истории изучения этого растения, возможностей его возделы­вания, а также его лечебных свойств. С этого времени женьшень начал свое победное ше­ствие по миру.

Лечебное действие корня основано на со­четании входящих в его состав уникальных биологически активных веществ, которых уче­ные уже насчитали больше сотни. Женьшень содержит растительные белки, крахмалы, пектины, сахарозу, глюкозу, фруктозу, эфир­ные масла, жирные кислоты, смолы, витами­ны, особенно С и группы В, свободные амино­кислоты, большое количество необходимых организму минеральных веществ - железо, фосфор, марганец, молибден, цинк, хром, кремний, германий, селен. В нем найдены уникальные сложные органические соедине­ния - сапонины, которые предупреждают раз­витие атеросклероза у людей всех возрастов.

Действие корня столь благотворно и раз­нообразно, что трудно перечислить все его достоинства. Препараты корня женьшеня действуют на различные функции организма. Они возбуждают центральную нервную сис-

тему, усиливают обмен веществ, повышают общий тонус. Женьшень восстанавливает си­лы и работоспособность после тяжелой фи­зической и умственной работы, после тяже­лых болезней. Препараты женьшеня повыша­ют аппетит, стимулируют эндокринную систе­му, улучшают деятельность желудочно-ки­шечного тракта, увеличивают газообмен, ус­коряют заживление ран, повышают устойчи­вость к лучевым воздействиям. Благодаря ему быстрее зарубцовываются язвы.

Женьшень улучшает кровоснабжение го­ловного мозга, активизирует кроветворение, увеличивает потребление организмом кисло­рода, улучшает память, помогает организму сопротивляться различным стрессовым ситу­ациям и неблагоприятным воздействиям ок­ружающей среды.

Женьшень применяют при разных заболе­ваниях: ранних стадиях туберкулеза, импо­тенции, малокровии, ревматизме, при дли­тельных болезнях, сопровождающихся исто­щением и упадком сил.

Медицинскими исследованиями установ­лено, что корень очень полезен при гипо­функции половых желез, ослаблении полово­го влечения.

Женьшень обладает и высоким профилак­тическим действием, так как повышает содер­жание в организме иммуноглобулинов и лим­фатических клеток. Подсчитано, что в сред­нем большинство взрослых людей простужа­ются от двух до пяти раз за год. Оказывается, этого можно избежать - достаточно запастись женьшенем. По статистике, лишь один из де­сяти изначально здоровых людей, употребля­ющих корень женьшеня, болеет простудой бо­лее одного раза за зиму. К такому результату пришли канадские медики, проводившие со­ответствующее исследование. Кроме того, по их сообщению, женьшень не только укрепляет иммунитет, но и снижает продолжительность болезни и облегчает ее течение.

Когда И.И.Мешков посещал Арабские Эмираты, ему представили одного из сыновей шейха: «Нефтяной король». Иван Иванович не растерялся и протянул руку со словами «Женьшеневый король». И в этой шутке большая доля правды: в настоящее время созданная им на Брянщине плантация по разведению женьшеня - самая большая в России.

Для лечебных целей выкапывают корни 5-6-летнего растения - упругие, с утолщенными придаточными отростками. Это и есть самое дорогое и ценное сырье. С возрастом женьшень усыхает, и корни, которые первоначально были объемом с руку, уменьшаются до размера фаланги пальца.

Препараты из корня женьшеня традицион­но применяются как средство, предупрежда­ющее старение человека и особенно полезны в преклонном возрасте при общей слабости, истощении, депрессивных состояниях. Не зря Одно из многочисленных названий женьшеня - «корень вечной молодости и долголетия». Он активизирует физическую и умственную деятельность пожилого человека, предохра­няет его от стрессов и улучшает питание кожи, благодаря чему разглаживаются морщины. После длительного приема препаратов жень­шеня кожа выглядит значительно моложе.

Поскольку женьшень интенсивно заготов­лялся на протяжении веков в странах Юго-Во­сточной Азии, его природные ресурсы давно серьезно подорваны. Сейчас дикорастущий женьшень встречается чрезвычайно редко. В Китае он считается государственным достоя­нием, вывозить его запрещено. В России женьшень произрастает только на Дальнем Востоке, в Приморском крае и на юге Хаба­ровского края и найти его также очень нелег­ко. Преобладающее большинство препаратов женьшеня, встречающихся на российском рынке, производятся из растений, выращива­емых на плантациях Юго-Восточной Азии. К сожалению, в последнее время в Китае стали применяться новые, ускоренные технологии выращивания женьшеня, что негативно сказы­вается на целебных свойствах корня.

В нашей стране искатели женьшеня еще в дореволюционное время закладывали в тайге небольшие тайные плантации. Первые пере­садки таежных корней и посев семян женьше­ня велись одним из первопроходцев Дальне­го Востока, ссыльным поляком М.Янковским в начале 90-х годов XIX века. Его сын расши­рил плантацию женьшеня и выращивал его на площади в один гектар. Но в 1920 году план­тация была ликвидирована. В настоящее вре­мя разведение женьшеня налажено в При­морском крае, небольшие плантации сущест-

вуют в ряде областей России и Белоруссии. Но самым большим энтузиастом по возделы­ванию «северного» женьшеня у нас в стране стал агроном, кандидат сельскохозяйствен­ных наук из Брянска Иван Иванович Мешков.

Долгое время китайцы хранили секреты выращивания женьшеня. Иван Иванович, мечтая, чтобы россияне тоже могли лечиться и укреплять свое здоровье с помощью этого уникального растения, отправился в Китай, работал там на женьшеневой плантации и уз­нал методику его выращивания.

Оказалось, это не менее сложно, чем вы­растить ребенка (недаром корень так похож на человека): 2 года семена вызревают в спе­циальных условиях, затем еще 6 лет растут, как малые дети, требуя к себе постоянного внимания и заботы. А годовой прирост корня составляет не более одного грамма.

Для возделывания женьшеня Мешков по­добрал специальные участки с хорошо дре­нированной супесчаной или суглинистой пло­дородной почвой. Эта почва насыщена сба­лансированными по пропорциям минерала­ми и, что особенно важно, живыми микроор­ганизмами, полученными в результате дея­тельности дождевых червей. В питомниках и на плантациях Мешкова установлены затеня­ющие сооружения, защищающие женьшень от прямых солнечных лучей, а в периоды до­ждей - от переувлажнения. Летом его необ­ходимо защищать от заморозков, вредите­лей и болезней, поливать и подкармливать, а зимой утеплять древесными опилками, лис­тьями, мхом, торфом, укрывать полиэтиле­новой пленкой.

Иван Иванович открывает дверцу тепли­цы, где живет женьшень, и приветствует его как близкого человека: «Здравствуй, дружок!» И женьшень отвечает ему благодарностью. Недаром специалисты так высоко ценят вы­ращенную Мешковым продукцию: считается, что выращенные им корни женьшеня не усту-

Настойку корня женьшеня наиболее целесообразно принимать в микродозах. Дозу настойки надо подбирать индивидуально - с 1 ч. ложки. Если после приема поднялось давление, ее надо уменьшить до половины или трети чайной ложки.

Противопоказания:

беременность,

детский возраст,

индивидуальная

непереносимость

ингредиентов

настойки.

Тем, кто страдает

гипертонией,

тахикардией,

повышенной нервной

возбудимостью,

следует строго

придерживаться

минимальных доз.

Как правило, достаточно один раз в день добавить одну чайную ложку настойки «Северный дракон» в чай или в воду, чтобы она оказала уникальное целебное действие. Сделать это надо в первой половине дня, так как это напиток тонизирующий.

пают природным. Есть у Мешкова и пасека, где собирают уникальный, единственный в мире женьшеневый мед.

В природе редко встречаются даже корни весом в 100-200 г. В 1981 году в Китае был найден корень-гигант: его вес составил 500 г, а длина отростка - 65 см. У него было множе­ство ответвлений и жемчужные наросты, ко­торые делают его особенно ценным. Еще бо­лее редкий экземпляр был найден в 1905 го­ду в Маньчжурии при прокладке железной до­роги. Возраст этого растения составлял 200 лет, а корень весил 600 г. Корень был продан за 5 тысяч долларов, что составляло лишь по­ловину его истинной стоимости.

На плантации Мешкова для лечебных це­лей выкапывают корни 5-6-летнего растения

- упругие, с утолщенными придаточными от­ростками. Авторитетная и независимая меж­дународная экспертиза подтвердила, что вы­ращиваемый здесь женьшень по некоторым параметрам даже превосходит природный. Оставалось решить не менее важную задачу

- получить из женьшеня все его наиболее це­лебные составляющие.

Специалисты знают: самый лучший спо­соб сохранения уникальных свойств женьше­ня - экстракция, то есть водно-спиртовое на­стаивание. Такая вытяжка позволяет наибо­лее эффективно извлечь полезные вещества и максимально долго их сохранять. Сырое экстрагирование позволяет сохранить в женьшене на 45% больше полезных веществ, чем высушивание. Да и усвояемость этих веществ организмом из водно-спиртовой настойки - самая высокая.

Российские производители создали уни­кальную настойку корня женьшеня, назвав ее символично - «Северный дракон». (Как известно, дракон на Востоке, а на Руси Змей Горыныч олицетворяют силу и мудрость.) Раз­работкой рецептуры и технических условий получения настойки «Северный дракон» зани-

мались специалисты весьма солидного уч­реждения - ГНУ «ВНИИ пищевой биотехноло­гии Российской академии сельскохозяйствен­ных наук». В результате был создан новый уни­кальный продукт с улучшенными потребитель­скими свойствами, по своей эффективности превышающий многие традиционные бальза­мы и настойки, выгодно отличающийся от них вкусом, запахом и цветом. Производство «Се­верного Дракона» его разработчики доверили известным специалистам по выпуску настоек, бальзамов, в том числе и из лекарственных трав, - Шацкому заводу, расположенному в Рязанской области.

В настойку «Северный дракон» добавлен женьшеневый мед, в прозрачном овальном окошке сосуда можно разглядеть располо­женный в бутылке настоящий чудо-корень Поэтому и действие у настойки - поистине чудодейственное. Употреблять ее нужно, на­чиная с минимальных доз, но не более 50 г в день. Тогда все, что накопил драгоценный корень женьшеня, без остатка усвоится ор­ганизмом. Как цветисто выражаются китай­цы, человек сможет «насладиться чувством звенящего здоровья и лучезарного благо­получия». □

Одной бутылки настойки

«Северный дракон» при ежедневном приеме

Я

по 1 ч. ложке хватает на 4-5 месяцев. После этого корень женьшеня, оставшийся в бутылке, можно использовать повторно: залить его 40-градусной водкой и настаивать в темном месте две недели.

«ЦАРСКАЯ» БОЛЕЗНЬ Гемофилия

«У моего маленького сына врачи обнаружили редкое заболевание - гемофилию. До сих пор я знала о нем лишь по художественной литературе и считала, что оно встречается только в царских семь­ях из-за частых родственных браков. В наших с мужем семьях, на­сколько мне известно, людей «с голубой кровью» не было и на дво­юродных сестрах никто не женился. Хотелось бы знать, что ждет нашего ребенка».

Анастасия Ветрова, г. Ярославль

Фарингиты - типичное последствие удаления миндалин. Ведь миндалины иммунный орган, они являются заслоном для инфекции. Если их нет, больше микробов проникают глубже, на стенку глотки. Это и есть причина частого формирования хронических воспалительных процессов.

По данным Всероссийского общества больных гемофилией, у нас в стране зарегистрировано около 7 тысяч пациентов с таким диагно­зом, хотя, по оценке экспертов ВОЗ, их не менее 15 тысяч. Возмож­но, для такой большой страны, как наша, эта цифра невелика, но ес­ли учесть тяжесть этой болезни и трудности, которые возникают при ее лечении, то следует признать, что проблема гемофилии стоит очень остро.

На недавнем семинаре, организованном Всероссийским обще­ством больных гемофилией, присутствовало более 100 специалистов, занимающихся этой проблемой. Ведущие российские гематологи рассказывали о применении новых технологий влечении гемофилии.

Гемофилия - тяжелое наследственное заболевание, связанное с дефектом кровесвертывающей системы. Поскольку время свертыва­ния крови значительно удлиняется, больные гемофилией страдают от сильных кровотечений даже после минимальных травм. Кроме то­го, болезнь может вызывать продолжительные или самопроизволь­ные кровотечения, особенно в мышцы, суставы и внутренние органы.

Передается это заболевание по женской линии, а проявляется почти всегда у мужчин. Возникает оно вследствие генетических на­рушений и в половине всех случаев имеет семейный характер. Гемофилия нередко встречалась в царских семьях. Этой болезнью страдали сын, внуки и правнуки английской королевы Виктории, на­следник российского престола сын Николая II Алексей. Вот почему это заболевание стали считать «царским». Однако генетический сбой, приводящий к замедленному свертыванию крови, не является каким-то аристократическим признаком. Он может проявиться у представителей разных слоев общества.

Директор Гематологического научного центра РАМН академик А.И.Воробьев, выступая на семинаре, отметил, что за последние го­ды ситуация в лечении гемофилии в России значительно измени­лась. Это заболевание вместе с несколькими другими выделено Минздравсоцразвития РФ в отдельную программу финансирования. Появились инновационные методы терапии с использованием вы- сокоочищенных препаратов, благодаря которым можно эффективно и безопасно проводить лечение и профилактику обострений заболе­вания у больных. Теперь им даже не нужно ложиться в стационар, введение лекарств можно осуществлять и дома.

Организация амбулаторного лечения больных гемофилией - од­на из приоритетных задач, которую выделили участники семинара. Для этого в регионах создаются образовательные программы для врачей-гематологов, а также общества больных гемофилией. Как подчеркнула руководитель Центра гемофилии ГНЦ РАМН профес­сор О.П.Плющ, сегодня больные гемофилией могут успешно бо­роться с заболеванием и жить столько же, сколько здоровые люди, ведя полноценный образ жизни, но только при правильном совре­менном лечении и уходе.

Перед врачами стоит задача научить пациентов правильно вводить современные препараты. К слову, такие инъекции могут делать себе даже дети в возрасте 8-9 лет. А есть и такие маленькие пациенты, ко­торые уже с трех лет умеют пользоваться специальными шприцами.

Новые средства представляют собой высокоочищенные препа­раты, безопасные с точки зрения вирусной инфекции, что очень важно для больных, которые всегда были беззащитны перед вируса­ми. По словам специалистов, новые методы лечения доступны паци­ентам не только в Москве и Санкт-Петербурге, но и в Кирове, Ниж­нем Новгороде, Волгограде, Владивостоке, Хабаровске, Грозном.

Новое в лечении гриппа

На грипп и ОРВИ приходится около 95% случаев всех инфекционных заболеваний. Только в Москве ежегодно регистрируется от 2,5 до 3 миллионов заболевших, причем больше половины из них - дети.

Без соответствующего лечения грипп может привести к серьез­ным осложнениям - отиту, синуситу, гнойному бронхиту, пневмонии, фибрильным судорогам. Более всего подвержены риску осложне­ний дети с нарушениями в бронхо-легочной и сердечно-сосудистой системах.

На недавно проходившем в Москве XII Конгрессе педиатров Рос­сии Всероссийский центр изучения общественного мнения провел опрос детских врачей, приехавших из разных городов страны, о спо­собах лечения детей, заболевших гриппом. Как выяснилось, 77% врачей считают, что применение препаратов, разработанных специ­ально для лечения гриппа, гораздо более эффективно, чем назначе­ние обычных противопростудных средств.

В настоящее время в распоряжении российских педиатров есть инновационные противогриппозные препараты «второго поколе­ния» - так называемые ингибиторы нейраминидазы. Механизм их действия основан на блокировании специфического белка, распо­ложенного на поверхности вируса гриппа, вследствие чего вирус те­ряет способность поражать здоровые клетки и распространяться в организме человека. В частности, к таким эффективным противо­гриппозным средствам относится швейцарский препарат «Осельта- мивир», причем 60% педиатров, назначающих этот препарат своим маленьким пациентам, уверены, что он помогает не только вылечить грипп, но и предотвратить развитие осложнений.

По словам директора НИИ профилактической педиатрии и вос­становительного лечения Научного центра здоровья детей РАМН профессора Лейлы Намазовой, грипп действует как биологичес­кое оружие: очень легко и быстро распространяется и представля­ет большую проблему для здравоохранения. Поэтому особая на­дежда возлагается именно на новые препараты «второго поколе­ния», в частности «Осельтамивир». Он разрешен для детей от года и уже в первые 36 часов от начала заболевания показывает очень хорошие результаты.

Терапия

В православии бусины, нанизанные на нить, называют «мечом духовным» и вручают монахам при пострижении - для счета молитв и поклонов. В буддизме с ними медитируют. В боевых искусствах тренируют с их помощью пальцевые мышцы рук. Есть у них еще одна, не менее важная функция лечебная

Публикация подготовлена по рабочим материалам иллюстрированной энцик­лопедии «Чётки мира», готовящейся к печати, с любезного согласия ее ав­тора, известного коллек­ционера Юрия Якутина.

Здоровье на кончиках пальцев

Еще древние врачеватели заметили, что пе- ребирание чёток приносит душевный покой, избавляет от угнетенного состояния духа и бессонницы. Позже ученые нашли этому объяснение: нервные окончания на кончиках пальцев непосредственно связаны с некото­рыми мозговыми центрами, и воздейство­вать на мозг можно таким путем. Китайцы издревле в этих целях перекатывали обык­новенные грецкие орехи. 9

Для лечения какого- либо заболевания час­то используют чёт­ки, в которых светлая и темная бусины чередуются, символи­зируя негатив и пози­тив. В этом случае рекомендуется пере­бирать их, держась за светлые бусины, сосредоточив внима­ние на болтам органе и сопровож дая свои действия положительными лмоциями.

В Европу чётки принесли воины Алек­сандра Македонского из Персии. Самые дорогие изготовлялись из отполированно­го черного коралла и инкрустировались се­ребром.

В наши дни количество бусин в чётках обычно варьируется от 33 до 108.

В знаменитом труде Току-хиро Намико- ши «Шиацу - японская терапия надавлива­нием пальцами» говорится, что и простое потирание пальцев рук помогает успоко­иться, отдохнуть. Терапия шиацу помогает укрепить здоровье, стимулируя прилив крови к кончикам пальцев.

По представлениям традиционной ки­тайской медицины, определенные точки на пальцах и ладонях человека рефлекторно связаны не только с мозгом, но и с внут­ренними органами - желудком, кишечни­ком, печенью, сердцем. Воздействуя на биологически активные точки, рефлексо­терапевты облегчают течение многих забо­леваний. Кроме того, в результате такого точечного массажа повышается устойчи­вость организма к магнитным бурям, пере­падам атмосферного давления и другим погодным явлениям.

Сам себе рефлексотерапевт

Освоить этот простой и эффективный спо­соб оздоровления под силу каждому.

'При головной боли не торопитесь гло­тать таблетку, попробуйте интенсивно раз­мять с помощью чёток подушечки и фалан­ги пальцев.

•При насморке перебирайте бусины кончиками пальцев.

•Разминая чётки между ладонями, вы укрепляете сердечно-сосудистую систему. Перебирая бусины подушечками пальцев - улучшаете зрение.

•Пропуская бусины над ногтевой фа­лангой указательного пальца, вы тонизиру-

ете толстый кишечник, активизируете же лудочный тракт. Делая то же самое в отно­шении среднего пальца - массируете по­звоночный столб, безымянного - тонизиру­ете печень, мизинца - снимаете сердечный приступ.

• Если в дополнение к большому пальцу с чётками работает указательный, вырав­нивается затрудненное дыхание. Если включается средний палец - снимается гнев или депрессия, безымянный - повы­шается устойчивость организма к магнит­ным бурям и перепадам давления. Если же мять чётки, зажав их в кулаке (то есть воз­действовать на нервные окончания ладо­ни), нормализуется работа всех внутрен­них органов.

•При тугоподвижности суставов кисти рук вследствие артрита или после травм и хирургических вмешательств чётки - пре­красный тренажер, помогающий разрабо­тать кисть. При ладонном апоневрозе с их помощью удается задержать развитие кон трактуры. Благотворное действие чёток усиливает эффект упражнений лечебной физкультуры.

•Тем, кто много работает на компьюте ре, а также музыкантам (скрипачам и осо­бенно пианистам) кроме простого перебо ра бусин полезно размять, помассировать ими кисти (от пальцев к запястью) и расте­реть бусинами пространство от кисти до локтя - до тех пор, пока не появится ощу­щение тепла.

•Для улучшения запоминания иностран­ных слов, песен,стихов, прозаических текс­тов рекомендуется последовательно пере­бирать бусины чёток, повторяя ту или иную информационную единицу.

•Если вы перенесли стресс, просто по катайте нить с бусинами по центру ладоней - на них есть точки, отвечающие за нерв­ную систему.

В современной психотерапии перебирание чёток используется как отвлекающий или успокаивающий ритуал.

х и |Д

Даже бездумное передвижение гладких бусин позволяет расслабиться.

После занятий рекомендуется взмахом рук снять с чёток напряжение и протереть сухой тряпочкой. Хранить их лучше в сухом месте, а носить - в матерчатом мешочке.

При этом надо иметь в виду, что чётки - предмет

индивидуального

пользования,

поэтому передавать

их кому-либо во

временное

пользование

нежелательно.

•Очень полезно постоянно перебирать бусины человеку, бросающему курить. Бы­вает достаточно пятиминутной медитации с чётками, чтобы острое желание затянуться притупилось или прошло вовсе. Смысл та­кого воздействия в том, что оно направлено на психологическую зависимость от куре­ния, которая, как считают специалисты, сильнее физиологической. По словам пси­холога Валентина Гришина, «для курильщи­ка важен даже не столько вкус никотина, сколько атмосфера расслабленности во время перекура. Даже у людей, формально «завязавших», сохраняется привычка что- то теребить, вертеть между пальцев И мно­гим помогает всего-навсего выбор нового предмета - такого, как чётки».

Целебные мантры

Медитация - это духовная практика, рас­слабление, полная релаксация. Как утвер­ждают буддийские монахи, медитация про­длевает жизнь на сто лет. В современной психотерапии она используется как способ преодоления стресса.

Во время медитации буддисты и индуис- ты, вращая чётки, читают мантры. Мантра (в переводе с санскрита - рассуждение, из­речение) - священный гимн, требующий точного воспроизведения составляющих его звуков. Ее часто сравнивают с молитва­ми и заклинаниями.

Основа всех мантр - звук «Ом». Он счи­тается корнем всех звуков. Из глубины тела появляется звук «О» и медленно возносится вверх, соединяясь со звуком «м», который затем резонирует в голове. Правильное по­вторение «Ом» в течение 20 минут должно расслабить каждую клетку тела.

При произнесении мантр тибетские мо­нахи обычно используют чётки «мала» (как правило, сделанные из сандалового дере­ва). Они состоят из 108 бусин плюс одна

большая - «меру». Держа чётки в правой ру­ке, начинают с «меру» и с каждым повторе­нием мантры продвигают по одной бусине между большим и средним пальцами. Дой­дя до «меру», поворачивают «малу» и начи­нают двигать ее в обратном направлении («меру» не пересекают).

Попробуйте соединить произнесение тибетской мантры «Ом Рам» с перебирани- ем четок. Произнося «Ом», передвиньте один камешек, «Рам» - второй... И так - 108 раз.

Найди свой камень

Немаловажно, из какого материала изго товлены чётки. Исстари для этого исполь­зовались янтарь, рог, кость, дерево ценных пород и драгоценные камни. Мельчайшие частицы сандала, кипариса, малахита, про­никая через кожу, обогащают организм ценными биологически активными вещест­вами. Кроме того, при трении материалы электризуются, и тело получает слабый электрический заряд. Как известно, это особенно свойственно янтарю, благодаря чему он применяется при лечении заболе­ваний щитовидной железы.

Прежде чем обзаводиться чётками, по­думайте, какой камень вам больше всего подходит по своим лечебным свойствам.

Лазурит - камень сияюще-синего цвета (в месторождениях его часто находят вмес те с малахитом). Если лазурит положить на больное место, он помогает снять боль, на пряжение и спазмы. Его используют при бо­лях в суставах, радикулите, болезнях крови и позвоночника.

Лунный камень - голубовато-серебрис тый с золотым мерцанием изнутри, иногда он кажется молочно-белым, иногда лило­вым. Используется при лечении почек, мо чевыводящих путей, помогает снять отеки Считается, что лунный камень тесно связан

Особую

привлекательность чёткам придает возможность заниматься ими в любое время и в любом месте. Однако считается, что лучше всего перебирать их и читать мантры на восходе солнца и на закате.

При туго- подвижности суставов пальцев и патологии ладонного апоневроза полезно пропускать бусины между двумя и тремя пальцами с захватом ладони. Возможны разнообразные комбинации их расположения на кисти и запястье.

с человеческими эмоциями - сглаживает напряженность, смягчает натуру, способ­ствует развитию интуиции, воображения.

Малахит - минерал густо-зеленого или светло-зеленого цвета. Укрепляет иммуни­тет, помогает работе поджелудочной желе­зы, почек и селезенки. Нормализует сер­дечную деятельность, снижает давление крови. В альтернативной медицине исполь­зуется для лечения пищеварительной сис­темы, суставов, позвоночника, входит в со­став глазных мазей.

Нефрит в переводе с испанского - «ка­мень поясницы ». Этот зеленый камень об­ладает удивительной вязкостью и очень долго держит тепло. Поэтому в давние вре­мена его нагревали и использовали как грелку. При болезнях почек особенно помо­гает светлый нефрит - его носят в течение года на пояснице.

В Китае и на Тибете нефритовые талис­маны вешали на шею детям, чтобы огра­дить их от болезни, а если предстояло труд­ное дело, то его участники не обходились без нефритовых чёток. Не случайно нефри­товые чётки древнего китайского мудреца, таящие секрет вечной жизни, - централь­ный образ одноименной повести Бориса Акунина.

Обсидиан - вулканическое стекло тем­но-серого, серого, реже желтого, коричне­вого или красного цвета. Благотворно вли­яет на желудок и кишечник. Улучшает рабо­ту почек, стабилизирует давление крови, укрепляет иммунитет.

Поклонись дереву

Дерево - не менее популярный материал для чёток, чем камень.

При выборе породы древесины важно учесть индивидуальность того, кто будет пользоваться чётками. Нервному, неурав­новешенному человеку больше подойдут

чётки из осины, тополя, черемухи, рябинь, или ели. Для разработки суставов и кисти обычно применяют материал из бука, дуба, акации, березы, кедра, можжевельника.

Скульптор Альберт Каукин из подмос ковного Зеленограда разработал методику использования деревянных чёток для сня­тия умственного переутомления и стрес­сов, развития координации движений, си лы и ловкости рук, стимуляции памяти и внимания, нормализации артериального давления.

У Бориса Акунина в романе «Пелагия и черный монах» святые отшельники корота­ют время, вырезая кедровые чётки, за ко­торые паломники платят монастырю нема­лые деньги - до тридцати рублей за низку Считается, что особой силой (в том числе и целительной) обладает древесина созрев­шего (примерно пятисотлетнего) или, как его еще называют, «звенящего» кедра. Чёт ки из него используют при радиоактивном поражении, заболеваниях нервной систе­мы и позвоночника.

О целебных свойствах такого кедра сви­детельствовали еще Библия и другие древ ние источники.

Несколько лет назад в группе биофизи­ки лаборатории гелиоклиматопатологии Научного центра клинической и экспери ментальной медицины СО РАМН был про­веден эксперимент, который подтвердил оздоровительное воздействие «звеняще­го» кедра на человека

Возможно, со временем ученым удаст ся доказать эффект оздоровительного воздействия чёток, созданных из разных материалов, и научно классифицировать их оздоровительные влияния по заболева ниям. Но и не дожидаясь этого, можно ис­пользовать бусы на нитке с большой поль­зой для здоровья, ведь эта практика про­верена веками. ■

Нефрит - камень вечной любви. Бабочка из нефрита, по преданию, служит залогом счастья в любви. Считается что этот камень обладает способностью разглаживать морщины, поэтому косметологи древности после массажа

обкладывали лицо пациентки нефритовыми бляшками.

РЕЦЕПТЫ ОТ ГОРДЕЕВА «Сонник»

(для коррекции мозгового кровообращения и нормализации сна)

«Совам»: 1-3 ч. ложки плакун-травы, 0,5-1 ч. ложка желтушника, 2 ч. ложки травы первоцвета залить 150 мл кипятка. Настоять 1 час, про­цедить. Пить настой перед сном, он помогает быстрее заснуть, а ут­ром проснуться с ясной головой. Для усиления эффекта в первое время можно дополнительно заваривать траву днем, тем самым увеличив дозировку вдвое.

В область шейного отдела позвоночника втирать мази на основе экстрактов корней сабельника и плодов конского каштана, которые усиливают «подвижность» крови в этом участке - это способствует ее оттоку.

«Жаворонкам»: 0,5 ч. ложки плакун-травы, 1 ч. ложка желтушника залить 150 мл кипятка. Настоять 1 час, процедить и выпить после обеда, когда клонит в сон.

А перед сном выпить тот же «сонник», что и «совам», но в другой до­зировке: 1 ч. ложка плакун-травы, 2 ч. ложки травы первоцвета, 0,5 ч. ложки желтушника. В области сонных артерий (боковые части шеи) втирать мазь, обладающую разжижающим кровь действием и укреп- 8 ляющим стенки сосудов.

Эндометриоз.

Название болезни происходит от названия одного из слоев клеток, выстилающих матку, - эндометрия. Эндометрий представляет собой слизистую оболочку. Изменения, которые в нем происходят, соответствуют процессам менструального цикла. Слизистая оболочка матки в последней фазе менструального цикла как бы утолщается за счет большого кровоснабжения и обогащения железами, т. е. готовится к приему оплодотворенной яйцеклетки. Если же ничего не произошло (т. е. яйцеклетка не «встретила» своего сперматозоида), то эндометрий «отходит на второй план», большая часть его отпадает и удаляется из матки во время менструации. Такие процессы в организме женщины происходят из месяца в месяц, пока не наступает беременность. При наступлении беременности из клеток эндометрия образуется специальная оболочка, которая удаляется из матки после родов.

Но иногда в результате каких-то не совсем ясных причин клетки эндометрия начинают расти в других участках брюшной полости. Чаще всего их появление отмечается на яичниках, мочевом пузыре, кишечнике, на дне малого таза или на брюшине, а также в толще среднего слоя матки - миометрии.

Клетки эндометрия, расположенные как в матке, так и вне ее, проходят все стадии, которые характерны для менструального цикла. Но в отличие от эндометрия самой матки, который выводится из организма вместе с менструальной кровью, измененный эндометрий остается в организме. Он никуда не выводится, а начинает постепенно рассасываться и абсорбироваться окружающими тканями. Так возникают очаги эндометрия, которые постепенно увеличиваются. Могут возникать новые очаги, которые постепенно трансформируются в спайки и рубцы. В некоторых случаях появляется киста (патологическое образование с плотными стенками и полостью, заполненной жидкостью), которая чаще всего локализуется на яичнике. При разрыве такого образования женщина может испытывать очень острую и сильную боль.

Эндометриоз часто сопровождается болями в низу живота, причем они могут усиливаться при менструациях. Боль может отдавать в ноги, в поясницу, в прямую кишку, в ягодицы (но следует помнить, что такие признаки характерны и для других заболеваний; например, приступа аппендицита, внематочной беременности). Другим симптомом эндо-метриоза можно назвать обильные менструации.

Эндометриоз сопровождается дискомфортом, а иногда и болью, которую женщина может ощущать во время полового акта. Другая «неприятность», которую может принести это заболевание, - бесплодие; по статистике, эндометриоз сопровождается им в 40-60 % случаев.

Правильно подобранные методы лечения и профилактики - это практически 99 % успеха в борьбе с болезнью. Чем раньше врач установит диагноз, тем больше он сможет помочь женщине и избавит ее от дополнительных страданий. В лечении эндометриоза до сих пор самым действенным методом считается хирургическое вмешательство, при котором в первую очередь устраняются очаги заболевания. Такой метод отчасти может быть гарантией выздоровления, но только лишь отчасти, так как заболевание способно давать рецидивы, а это значит, что, возможно, потребуется вторичная операция. Как правило, рецидивы заболевания отмечаются в 15-40 % случаев, а их частота зависит от того, насколько заболевание распространилось в организме женщины, и от того, как оно протекает, с какой степенью тяжести.

Более радикальным методом в лечении эндометриоза является полное удаление матки, т. е. устранение источника возникновения этого заболевания (органа, с которого болезнь началась и откуда распространяется). Этот метод довольно жесткий. Он глубоко травмирует женщину, наносит ей психологический вред, но в то же время избавляет ее от физических мучений.

Если заболевание зашло не слишком далеко, то можно прибегнуть и к терапевтическим методам. Эндометриоз - заболевание хроническое, избавиться от него практически невозможно. Все методы лечения и профилактики в первую очередь направлены на ослабление болей. Сама

женщина должна принять факт заболевания и быть готова к тому, что большую часть жизни придется провести с этой болезнью.

Фригидность

Фригидность - снижение или отсутствие у женщины полового влечения, возбудимости, оргазма при отсутствии каких-либо отклонений в психической и соматической сферах жизни.

Выйдя замуж, фригидные женщины нередко испытывают удовлетворение от близости с мужчиной, правда, больше психологическое, от осознания своей незаменимости для любимого и того счастья, которое приносит ему близость. Ласки, поцелуи, объятия у них сопровождаются слабой секрецией влагалища. Они почти не видят эротических снов, и у них, как правило, отсутствует тяга к самостимуляции.

Очень важно для профилактики фригидности создание обстановки, позволяющей максимально раскрепоститься обоим партнерам. Торопливость, недостаток времени, страх беременности или нежелание быть застигнутыми врасплох, боязнь выглядеть смешной или развратной в глазах партнера быстро и закономерно блокируют рост полового чувства. Многим женщинам знакомо состояние, когда половая жизнь не удовлетворяет их сексуальных потребностей из-за неправильных, неумелых или поспешных

действий супруга. Большинство мужчин главный акцент близости переносят непосредственно на сам половой акт, считая совсем не обязательными слова и ласки во время прелюдии и не учитывая, что чем раскрепощеннее чувствует себя женщина, тем легче и быстрее она настраивается на интимную волну. На каком-то этапе женщина начинает замечать, что ласки становятся ее внутренней потребностью, желание их ощущается все острее, появляется необходимость и в самой физической близости, которая уже не расценивается как желанная только для мужа. Появляется собственная потребность в регуляции амплитуды фрикционных движений, их ритма и продолжительности, возникает новое сильное переживание - оргазм, который она испытывала раньше лишь во сне или вовсе не испытывала.

Женские болезни

Причиной женских болезней могут быть самые разнообразные факторы: различные возбудители, гормональные нарушения, минеральный дисбаланс, генетические изменения, а также физические нагрузки, стрессы. Многие сексуальные расстройства, обнаруживаемые довольно поздно, начинают развиваться еще в детском возрасте, чему в немалой степени способствует неправильное воспитание или какие-то сильные стрессы. Половые органы могут поражаться различными микроорганизмами - возбудителями многочисленных болезней. Так, например, через влагалище грибки, бактерии и вирусы достаточно легко могут проникать во внутренние половые органы. Не следует сбрасывать со счетов физические нагрузки, различные стрессы, которые влияют и на психо-эмоциональное состояние женщины, и на гормональную сферу, и на состояние организма в целом.

Аменорея - отсутствие или ненормальное прекращение менструаций у женщины. Об этом заболевании говорят, когда у девушки старше 18 лет после полного полового созревания отсутствуют месячные. Причиной этого заболевания могут быть анатомические особенности (например, отсутствие или недоразвитие матки, яичников), генетические нарушения, гормональный дисбаланс. Аменорея может развиться и у женщины в более зрелом возрасте, если ее организм испытывает большую физическую или психическую нагрузку. В этом случае происходит нарушение менструального цикла, которое может выражаться в отсутствии менструации в течение длительного времени (например, от 2 месяцев и более).

Воспаление половых органов (вагинит (кольпит), вульвит и др.). Это заболевание может протекать либо в острой, либо в хронической форме. Воспаление является результатом проникновения инфекции от близлежащих инфицированных органов или из влагалища. Иногда этот воспалительный процесс развивается из-за наличия инфекции в крови. Использование спирали повышает вероятность воспаления яичников. Основным симптомом заболевания является боль в низу живота, которая временами может быть очень сильной, бывает повышение температуры до 38 °С, ухудшается общее состояние, возникает слабость.

Мастит - воспалительное заболевание молочной железы. Инфекция проникает через трещины сосков. Возникает чаще в послеродовом периоде.

Мастопатия. Это доброкачественная опухоль молочной железы. Сегодня это заболевание по статистике поражает 8 женщин из 10, причем ему подвержены в основном женщины в возрасте от 25 до 40 лет. Изменения, которые происходят в ткани молочной железы, приводят к ненормальному соотношению эпителиальной и соединительной ткани. Мастопатию обычно подразделяют на два типа: узловатую и диффузную.

Первичными признаками заболевания являются боли в груди, которые усиливаются до начала менструации и затем в первые «критические» дни затихают. Следующая стадия болезни характеризуется более интенсивными болями, которые могут отдавать в плечо и подмышечную впадину. Болезненным является даже малейшее прикосновение к груди. Появляются выделения из соска. Они могут быть прозрачными или типа молозива, с зеленоватым оттенком. Лечение может быть комплексным, с применением традиционных методов лечения, а также дополнительных средств в виде специальных биологически активных добавок, которые особенно важны для профилактических мероприятий.

Миома матки. Это довольно распространенное женское заболевание, которое, как правило, протекает незаметно, т. е. никак не дает о себе знать. При этом обычно отсутствуют болезненные ощущения, не происходит явного нарушения в работе органа и организма в целом. Миома матки - это доброкачественная опухоль или новообразование, которое формируется из клеток мышечной ткани на внутренней или внешней поверхности матки или в ее стенке. По статистике, каждая вторая женщина является потенциальной жертвой этого заболевания. Чаще всего миома возникает у женщин в 30-40 лет. Причем это заболевание может развиться как у рожавшей, так и у нерожавшей женщины. Но специалисты отмечают, что женщины, имеющие по два и более детей, гораздо реже получают диагноз «миома матки». Иногда, несмотря на то что эта болезнь на первых стадиях развития практически никак себя не проявляет, у женщин могут появляться некоторые симптомы, например, обильные менструации, боли в спине. Имеются и чисто внешние признаки этого заболевания - женщина замечает, что у нее начинает расти живот.

Любая опухоль имеет свои определенные размеры. Размер миомы матки специалисты обычно определяют, как и беременность, в неделях. Когда у женщины становится заметным живот, то это уже стадия сильно запущенного заболевания; опухоль увеличивается до размеров 10-12- недельной беременности. Сама по себе миома матки не доставляет женщине неудобств и не может быть причиной сильного беспокойства. Но последствия этого заболевания иногда могут быть очень печальны. Даже небольшая миома, которая практически не вызывает никаких нарушений в организме женщины, может быть причиной бесплодия. Кроме того, миома может спровоцировать внутреннее кровоизлияние. Кровь, излившаяся в ткань опухоли, может повлечь за собой последующее нагноение и развитие тяжелого воспалительного процесса. Другой «неприятностью» при тяжелом течении заболевания может быть анемия в результате большой потери крови при менструации. Как правило, врач назначает комплексное лечение, при котором учитывается не только заболевание чисто женской сферы, но и заболевания других внутренних органов. Комплексная терапия сочетает в себе использование витаминов, фитопрепаратов, биологически активных добавок и гормональных средств. На поздней стадии болезни может потребоваться даже хирургическое вмешательство.